Carte

L’OEUF MAYO DU QG Mais à quoi est parfumée cette divine mayonnaise ?! Servi avec quelques oignons frits pour un petit côté crousti.

LA TERRINE DE VOLAILLE La technique de fabrication de cette terrine n’a pas évolué en 100 ans, mais Dieu soit loué les conditions d’hygiène si.

LE SAUMON EPICURIEN Après un bain dans la marinade Gravlax, notre saumon se prélasse sur une focaccia moelleuse. Feignant, mais délicieux. Avec une crème aux herbes fraîches.

NOTRE THON TATAKI Un pavé de thon frais mariné au soja puis coupé en fines tranches, avec un carpaccio de… kiwis !

ENTREE DU JOUR Demandez l’ardoise !

LES CANNELLONIS DE LA MER Fourrés d’une délicieuse farce de saumon à la crème fraîche, nos cannellonis sont doucement gratinés. Mmmh un régal !

LE PARMENTIER DE CANARD Du canard confit, de délicieuses pommes de terre écrasées et beaucoup de beurre, avec une pointe de curry et une sauce exotique. Vous n’oublierez pas ce parmentier.

LE BŒUF QG Un faux-filet de race normande, accompagné de notre inimitable sauce QG et d’une généreuse portion de nos frites fines.

PLAT DU JOUR Demandez l’ardoise !

NOTRE CHARRIOT DE FROMAGES C’est le moment de se faire plaisir (et oui, encore)

LA CREME BRÛLEE MAGNIFIQUE Une véritable crème brulée avec son dôme craquant de caramel, délicatement aromatisée au pain d’épice… Quel délice.

L’ILE FLOTTANTE DE CASIMIR Une ile flottante Mastodon. Une crème anglaise Maison. Des éclats de praline rose Bonbon.

LA CREME CHOCO-CARAMBAR Une crème chocolat gourmande nappée d’une mousse de carambar… N’en parlez pas à votre diététicien, pour l’amour du ciel.

LA CREME CARAMEL PISTACHE Rien de plus, rien de moins, un bonheur simple à la pistache.

LA DOUCEUR DE LA FERME Le fromage blanc fermier nature de la Ferme de la Bertrie à Domalain, avec un tartare d’ananas. Pour finir sur une note légère.

DESSERT DU JOUR Demandez l’ardoise !